布景:
传统工艺中,豆粕采用酒精浸泡,浸提液经过减压浓缩后直接作为大豆糖蜜,廉价销售,市场售价仅为300~500元人民币/吨。
传统工艺:
解决方案:
网易体育-首页格云流体采用金属膜截留糖蜜中的大豆磷脂,截留液经过蒸发浓缩后可以作为食品级大豆磷脂销售。金属膜滤液采用卷式纳滤膜处理,超滤截留液可以出产乳清蛋白产物。超滤滤液进一步经过离子交换树脂脱盐,大孔吸附树脂脱除异黄酮皂甙等非极性(或弱极性)物质后可以出产加工成大豆低聚糖浆。大孔吸附树脂采用酒精解析后可以获得大豆异黄酮和大豆皂甙产物。使用网易体育-首页格云金属膜系统后可免去多程序溶媒萃取和减压浓缩过程,通过降低能耗和溶剂使用量节省大量成本,能够提高产物附加值。
大豆异黄酮提取物出产流程图: